|
|
Babeczki z kozim serem
Składniki:
2 szklanki mąki krupczatki
3/4 kostki masła
2 żółtka
1/2 łyżeczki soli
kozi ser dojrzewający pleśniowy
pomidorki sherry
zielone winogrona
czarne oliwki
świeża bazylia
oliwa
Sposób przyrządzenia:
Mąkę posiekać z masłem, dodać żółtka i sól. Zagnieść ciasto i wstawić na pół godziny do lodówki. Ciastem wylepić foremki do babeczek i piec 10 min. Na każdą babeczkę nałożyć kilka kawałków sera koziego i zapiekać przez 3 min. Pomidorki i winogrona przekroić na połówki, oliwki pokroić w krążki i dołożyć do stopionego sera. Skropić delikatnie oliwą. Posypać świeżymi listkami bazylii. |
|
Awantura jajeczna
Składniki:
5 ugotowanych jajek na twardo
puszka sardynek w oliwie
czerwona cebula
szczypta soli i pieprzu
10 okrągłych plasterków pomidora
zielenina do przybrania
Sposób przyrządzenia:
obrane ze skorupek jajka kroimy wzdłuż na połowę, wyjmujemy żółtka, jajka układamy na deseczce. Sardynki rozcieramy z pokrojoną cebulą, dodajemy żółtka, przyprawy, ucieramy, aż masa będzie jednolita i pulchna. Przekładamy do folii z końcówką. Białka dekoracyjnie napełniamy, rozkładamy na plasterkach pomidora, przybieramy zieleniną. Podajemy nie później niż 15 min. po przygotowaniu. |
|
Ajerkoniak domowy
Składniki:
1/8 l spirytusu
1/8 l wódki
puszka mleka skondensowanego, niesłodzonego
szklanka cukru
4 żółtka
torebka cukru waniliowego
czas: 20 minut + kilka dni
koszt: średni
kalorie: bardzo dużo
Sposób przyrządzenia:
Słodki, mocny i rozgrzewający krem.
Jest idealny na zimne dni.
Miksujemy żółtka z cukrem na jednolitą masę, dodajemy mleko i ciągle miksujemy.
Potem dodajemy alkohol i miksujemy jeszcze przez chwilę, wlewamy w butelki i odstawiamy na kilka dni do lodówki.
|
|
|
|
«« start « poprz. 1 2 3 4 5 nast. » koniec »»
|
| Pozycje :: 1 - 13 z 64 |
Dania wielkanocne 
